Обновлено 20 мая№ 27327379
Вакансия в архиве
№ 27327379
19 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Шеф повар

Шеф-повар

г.Липецк, ул.Ленина, д.11 ресторан "Евразия" (отдел кадров)
показать на карте
от 70 000 , опыт работы от 1 года, полная занятость
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни; • разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана; • контроль качества приготовленных блюд; • обучение сотрудников кухни и набор персонала; • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; • учет и калькуляция продуктов, инвентаризация; • анализ себестоимости; • составление заявок на продукцию; • составление графиков работы персонала производства; • контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил; • формирование отчетности о производственной деятельности.

Требования:

* профильное образование • опыт работы на позиции шеф-повара от 1 года в ресторанах; • развитые управленческие навыки, ответственность, креативность, стремление к профессиональному росту • знание ПК, желательно программа TilliPad

Условия:

* оформление в соответствии с ТК РФ; • заработная плата от 70 000 рублей; * место работы: ресторан "Евразия" • график работы: 5/2.

Вакансия в архиве
№ 27327379
19 июня
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек

похожие вакансии

компания

Пивовар

Пивовар

Клиент SuperJob с 2014 года
Более 100 сотрудников
1 вакансия